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Primeros – Festivos
- Arroz negro de sepia, gambas, chipirones y calamar con alioli casero.
- Lacón a la “Gallega” con pimentón de la vera.
- Revuelto “Especial de la casa” de trigueros, gambas, ajetes, boletus y setas variadas.
- Tallarines gratinados a la crema de nata y puerro con beicon.
- Entremeses ibéricos con queso Manchego.
- Gazpacho casero Andaluz de tomate con su guarnición.
- Gazpacho blanco pastor tradicional.
- Salmorejo casero con virutas de jamón y huevo.
- Arroz a la cubana con beicon, tomate y huevo frito.
- Ensalada verde del Izarra con beicon crujiente y rulo de cabra.
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Segundos – Festivos
- Calamar a la plancha con alioli casero y ensalada
- Merlucita a la plancha con salsa de gambas y patatas fritas.
- Muslo de pollo deshuesado a la plancha con alioli casero y patatas fritas.
- Churrasco de ternera a la plancha con patatas fritas.
- Solomillo a la plancha o con torta del casar y patatas fritas.
- Secreto a la plancha o con torta del casar y patatas fritas.
- Carrilleras de ibérico a la plancha o con torta del casar y patatas fritas.
- Callos a la “Extremeña” con chorizo, tomate y patatas fritas.
- Costillas fritas en adobo casero con patatas fritas.
- Prueba de magro ibérico en adobo casero a la plancha con patatas fritas.
